Equipos Independientes

Línea Compacta para cremas de frutas


La línea de elaboración de cremas y purés de frutas ha sido diseñada con un concepto compacto de la instalación, optimizando al máximo los metros ocupados en fábrica.

Compuesta por:
  • Elevador.
  • Cocedor de doble camisa.
  • Pasadora y Refinadora.
  • Depósito de recepción con bomba.
  • Bacinas de cocción o calentamiento.

Elabora cremas de frutas tales como melocotón, albaricoque, pera, manzana, fresa. Así como también permite elaborar cremas y salsas de vegetales o verduras.
Cuadro de control centralizado, con pantalla táctil, desde el cual, el operario de la línea puede controlar cada uno de los parámetros necesarios en el proceso.

© Serrano fabricante de maquinaria industrial para la alimentación S.L.
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